テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】洋ナシやリンゴ、白い花の香りが広がり、ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が感じられる。中間は果実味が膨らみ、心地よい酸がバランスを整えます。フィニッシュはスムーズで、さっぱりとした余韻が残ります。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の風味が広がります。
マールボロ・ピノ・グリはニュージーランドの著名なワイン産地、マールボロで生産されています。レイ・オブ・ザ・ランドはその地の特性を生かしたワインを提供し、地域のテロワールが豊かな果実味と酸味をもたらします。このワインは、フレッシュで飲みやすいスタイルが特徴で、食事との相性も良好です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
洋ナシ
リンゴ
白い花
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
フレーバー
フレッシュさ
ミネラル感
果実味
心地よい酸
料理との相性
シーフードパスタ
鶏肉のレモンソース
サラダ
スモークサーモン
クリーム系のリゾット
醸造について
このワインは温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために低温での発酵が行われることが一般的です。熟成は短期間で、通常は数ヶ月程度の期間、ステンレススチールで行います。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いストローイエローの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的にさわやかさを感じさせる。
香り
開いた直後は、梨や青リンゴのフレッシュな香りが広がり、少しの花やハーブのニュアンスも感じられる。時間が経つにつれて、より熟成した果実の香りやミネラル感が増してくる。
味わい
アタックは爽やかでフレッシュ、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が引き立ち、クリーンな印象を与える。タンニンはほとんどなく、滑らかな口当たりが特徴。
総合
2020年のヴィンテージは、飲み頃であり、今後数年は楽しめる。軽やかでさっぱりとした味わいが、アペリティフやシーフードと相性が良い。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201913%
201813%
201713%
201613%