テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマでは軽いスパイスや土の香りが感じられます。さらに、熟成によりバニラやトースト香も現れます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間には豊かな果実味が広がり、フィニッシュにはほのかなタンニンが感じられます。 【余韻】果実の甘さとスパイス感が長く続きます。
ロッソ・ディ・モンテプルチアーノは、トスカーナ州のモンテプルチャーノに位置するLe Bèrneによって生産される赤ワインです。この地域は、標高の高い丘陵地帯と豊かな土壌が特徴で、優れたテロワールが育まれています。バランスの取れた酸味と果実味を持つこのワインは、日常の食事に寄り添う存在として、多くのワイン愛好家に親しまれています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインの醸造は、ステンレスタンクでの発酵が行われ、果実のフレッシュさを引き出します。熟成にはオーク樽が使用され、最低でも8ヶ月以上の熟成が行われると推定されます。これにより、複雑な風味が加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、透明感があり、輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと脚を形成する。
香り
開栓直後はブラックチェリーやプラムの香りが豊かに広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れる。さらに、時間とともに微かなバニラやオークの香りも感じられる。
味わい
アタックは柔らかく、フルーティーな果実味が口に広がる。中盤では酸味がバランスよく感じられ、タンニンは滑らかで、心地よい余韻を残す。全体的に洗練された味わいで、飲みごたえがある。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の間にさらに熟成が進むポテンシャルを持つ。家族や友人とのカジュアルな食事に最適で、特にイタリア料理との相性が良い。