テイスティングノート
【外観】鮮やかなロゼ色、透明感がある。 【香り】フレッシュなストロベリーやラズベリーの果実香、バラの花びら、シトラスの爽やかさが広がる。 【味わい】アタックはクリスプで、果実味が豊か。中間ではクリーミーなテクスチャーが感じられ、フィニッシュにかけてはミネラル感が引き立つ。 【余韻】長く、フルーツの余韻が心地良い。
Lady de N. Cuvée Rosé Brut Champagneは、ル・ブラン・ド・ノーヴィルによって生産されるシャンパーニュのスパークリングワインです。優雅さとエレガンスを兼ね備えたこのワインは、特に美しいロゼの色合いが特徴で、シャンパーニュ地方のテロワールを反映した豊かな風味を持っています。特別な場面や祝賀の席にぴったりな一本です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ストロベリー
ラズベリー
バラ
レモン
第二アロマ(発酵由来)
トースト
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
ナッツ
フレーバー
クリスプ
フレッシュな果実感
クリーミーな口当たり
ミネラル感
料理との相性
スモークサーモンのタルタル
鶏肉のグリル
シーフードパスタ
フルーツタルト
カプレーゼサラダ
醸造について
このワインは、伝統的なメソッドを用いて醸造されており、一次発酵後に瓶内二次発酵を行います。熟成にはおそらくスチールタンクや瓶を使用し、数ヶ月間熟成されることで、より深い風味が引き出されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、微かな輝きを持つ。細かい泡が持続的に立ち上る様子が美しい。
香り
開いた瞬間、熟したイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間と共にトーストやミネラル感が加わる。全体的にフレッシュで華やかな印象。
味わい
アタックはクリスプで、明るい酸味が特徴。中盤ではフルーティーさが際立ち、ミネラル感も感じられる。タンニンはほとんど感じられず、軽やかで飲みやすい。
総合
今飲むのに最適で、特に2023年から2025年にかけて楽しめる。ピクニックや祝いの席にぴったり。熟成ポテンシャルも高く、数年後にも楽しめる可能性がある。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201712.2%
201612.2%
201512.2%
201412.2%