Le Eccellenze Loggia dei Fiori Morellino di Scansano
レ・エチェレンツェ・ロッジア・デイ・フィオーリ・モレッリーノ・ディ・スカンサーノ
テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーなどの赤果実の香りが豊かで、ハーブやスパイスのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、ミディアムボディで中間にはリッチな果実味が広がり、フィニッシュはすっきりとした酸が残ります。 【余韻】果実の風味が長く続く心地よい余韻があります。
レ・エチェレンツェ・ロッジア・デイ・フィオーリ・モレッリーノ・ディ・スカンサーノは、イタリア・トスカーナのモレッリーノ・ディ・スカンサーノ地区で生産される赤ワインです。生産者のル・キャンティジャーネは、伝統的な手法を用いて高品質なワインを生み出しており、地域の特性を活かしたブドウ栽培に注力しています。このワインは豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、食事との相性も良く、多くのシーンで楽しめるワインとして位置づけられています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたブドウを使用し、伝統的な発酵方法で醸造されます。発酵後はオーク樽で熟成され、風味が豊かになります。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色が美しく輝き、粘性が強く、グラスに残る足も印象的です。
香り
開けた瞬間にはブラックチェリーやプルーンの甘い香りが広がり、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが加わります。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで、ミディアムボディの中盤は滑らかなタンニンが広がります。酸はバランスが良く、飲みごたえがあります。
総合
今後数年の熟成が期待でき、特に肉料理やチーズとの相性が良いでしょう。飲み頃は2024年から2028年頃が最適です。