テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したチェリーやプラム、バラの花が広がります。第二アロマには微かなスパイスや土の香りが感じられ、第三アロマではバニラや革のニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは滑らかで豊か、フルーツの甘みが中間で膨らみ、フィニッシュはバランスの取れたタンニンが心地よい余韻を残します。 【余韻】長い余韻にバニラとスパイスの香りが漂います。
レ・エチェレンツェ・ロッジア・デイ・フィオーリ・トスカーノは、トスカーナ州キアンティ地域で生産される赤ワインで、ル・キャンティジャーネが手掛けています。キアンティ特有の気候と土壌が育むぶどうは、地域の特徴を反映し、優れた品質のワインを生み出します。生産者は伝統的な製法を重視しており、テロワールを最大限に引き出すことを目指しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ぶどうは手摘みで収穫され、伝統的な発酵方法を用いて醸造されます。発酵後はオーク樽で熟成されることが推定され、熟成は約12ヶ月行われると考えられます。これにより、ワインは豊かな風味と複雑さを持つようになります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は豊かで、視覚的に魅力的な外観を持つ。
香り
初めは黒系果実のアロマが強く、時間と共にスパイスや微かなバニラの香りが現れる。熟成による複雑さが増し、香ばしいトーストのニュアンスも感じられる。
味わい
口当たりは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと感じられ、タンニンはなめらかで心地よい。フィニッシュにかけてはフルーティーさが残り、エレガントなバランスを保つ。
総合
飲み頃は今から数年先まで推奨。熟成ポテンシャルは十分にあり、特別なディナーや集まりにぴったりのワイン。全体的に高い完成度を誇る。