テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で、透明感がある。 【香り】チェリー、プラム、バラ、オリーブのニュアンスを感じ、さらにスパイスやハーブの香りも広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が広がる。中間はしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュは滑らかで余韻が心地よい。 【余韻】フルーティでスパイシーな余韻が長く続く。
Loggia del Conte Chiantiは、イタリアのキアンティ地域で生産された赤ワインです。Le Chiantigianeは地元の伝統を重んじ、厳選されたぶどうを使用しています。このワインは、バランスの取れた酸味と優れた果実味を特徴としており、キアンティのテロワールを反映した魅力的な一杯です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
チェリー
プラム
バラ
オリーブ
スパイス
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
フレッシュな果実味
しっかりしたタンニン
バランスの取れた酸味
滑らかな口当たり
余韻の長さ
料理との相性
ラザニア
トマトソースのパスタ
グリルした肉料理
ピザ
チーズプレート
醸造について
このワインは伝統的な醸造方法で作られており、発酵はステンレスタンクで行われます。熟成はオーク樽で行われ、風味が豊かになります。熟成期間は約6か月と推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るめで、透明感も感じられる。
香り
開いた直後はチェリーやプラムの果実香が強く感じられ、時間が経つにつれてスパイスやハーブの香りが顔を出す。微かにバニラや土のニュアンスも加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が現れ、バランスの取れた味わいに。タンニンは滑らかで、飲みごたえがあり、酸の特徴も心地よい。
総合
飲み頃は今から数年内と予想され、熟成ポテンシャルも感じられる。カジュアルな食事や友人との集まりにぴったりなワインで、特にイタリアン料理と相性が良い。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201912.5%
201812.5%
201712.5%
201612.5%