【外観】淡い麦わら色で透明感がある。 【香り】グリーンアップルやレモンの第一アロマに続き、白い花やハーブの香りが広がる。後にミネラル感が感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感がしっかり。中間はフレッシュで果実味が膨らみ、最後は心地よい酸味で締めくくられる。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の爽やかな風味が残る。
ルベンティーノ・ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノは、トスカーナ州のキアンティ地域で生産される白ワインで、Le Chiantigianeによって醸造されています。このワインは、地元のテロワールを反映し、伝統的な製法に基づいて造られることが特徴です。サン・ジミニャーノのヴェルナッチャは、清涼感と豊かな風味を持ち、食事との相性が良いことで知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、若いうちに飲むことを目的としたスタイルで醸造される。熟成は短期間で行われ、果実のフレッシュさを保つことに重点が置かれていると推測される。
外観
淡い黄色から黄金色の色調で、光を受けて輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
香りはフレッシュな柑橘系の果実や白い花のニュアンスが豊かで、時間が経つにつれてミネラル感やハチミツのような甘やかな香りが顔を出す。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、ミネラルがしっかりと感じられ、中盤では果実味が広がり、酸が心地よいバランスを保つ。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすい印象。
総合
2020年のヴィンテージはフレッシュで飲み頃。また、数年の熟成が可能であり、アペリティフや魚料理との相性が良いシーンに最適。