【外観】淡い黄色でクリスタルのような透明度。 【香り】第一アロマには青リンゴ、レモン、白い花、ハーブのニュアンスが広がり、第二アロマには軽やかなバターの香りが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が強く、中間にかけて果実味が膨らむ。フィニッシュはクリスプで爽やか。 【余韻】長く、シトラスの風味が残る。
プティット・アルヴィーヌは、イタリアのスイス国境近くのヴァル・ディ・サスに位置する生産者、ル・クロシェによって造られる白ワインです。このワインは、標高の高いテロワールから生まれ、豊かなミネラル感とフルーティーな香りが特徴です。ル・クロシェは、地元の伝統を重んじながらも革新を追求し、クオリティの高いワインを生産しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵は低温で行われ、ワインはステンレスタンクで熟成されることが推測されます。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度と思われます。
外観
淡い黄金色が輝く外観。透明感があり、光を受けてきらきらと煌めく。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと滴が流れる。
香り
開いた直後はレモンやグレープフルーツの爽やかな香りが広がり、時間が経つにつれ、白い花やミネラルのニュアンスが現れる。フルーティーさと清涼感がバランスよく感じられる。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュ、果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸が広がり、ミネラル感が際立つ。タンニンはほぼ感じられず、酸との調和が取れている。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、軽やかでありながらも広がりのある味わいが楽しめる。今後数年の熟成も期待でき、アペリティフやシーフードとの相性が良い。