テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きが感じられる。 【香り】第一アロマにはレモンや洋ナシの果実香が広がり、白い花やハーブのニュアンスも感じられる。第二アロマでは軽いミルクやバターの香りが現れ、第三アロマでは複雑さを増すナッツやトーストの香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味がしっかりと感じられる。中間はクリーミーでコクがあり、フィニッシュには適度な酸味とミネラル感が広がる。 【余韻】余韻はやや長く、柑橘系の爽やかな香りが心地よい。
カンポレンゴ・ガルガネガは、イタリアのヴェネト州で生産される白ワインで、ル・フラゲによって作られています。このワインは、地元のテロワールを反映し、果実味とミネラル感が調和したバランスの良いスタイルが特徴です。特にガルガネガ品種は、ヴェネトの気候と土壌に適応しており、清涼感と豊かな風味を持つワインとして知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵されることが一般的です。発酵後は、数ヶ月間の熟成を経て出荷されます。樽熟成は行われない場合が多く、ワイン本来のフレッシュさを活かす手法が取られます。
ヴィンテージ
（5件）外観
透明感のある淡い黄色で、輝きがあり、粘性は中程度。グラスの側面に少しの涙が見える。色調は若々しさを感じさせる。
香り
フレッシュな柑橘類の香りが際立ち、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、白い花やハーブの香りが顔を出し、複雑さを増す。
味わい
アタックは爽快で、酸のキレが良い。中盤では果実味がしっかりと感じられ、ミネラル感も伴う。タンニンはほとんど感じられず、滑らかで飲みやすい。酸味が全体を引き締め、心地よいバランスを保つ。
総合
2021年ヴィンテージは今が飲み頃で、数年の熟成も楽しめるポテンシャルを持つ。アペリティフや魚料理、サラダといった軽やかな料理にぴったりのワイン。