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白

Semia Pinot Bianco-Grigio

セミア・ピノ・ビアンコ・グリッジオ

Le Lase/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡いストローイエローで透明感がある。 【香り】第一アロマには青りんご、洋ナシ、白い花が広がり、第二アロマからは軽いパンの香ばしさが感じられる。第三アロマには微かにナッツの香りが見え隠れする。 【味わい】アタックは爽やかで、口に含むとしっかりとしたミネラル感とともにフルーツの膨らみが広がる。フィニッシュはクリーンで、バランスが良い。 【余韻】心地よい余韻が続き、フルーツの後味が楽しめる。

セミア・ピノ・ビアンコ・グリッジオは、イタリアのル・ラズによって生産される白ワインです。ピノ・ビアンコとピノ・グリジオの特徴を融合させたこのワインは、フレッシュでフルーティな味わいが特徴で、イタリアの多様なテロワールを反映しています。軽やかで飲みやすく、食事との相性も良好で、カジュアルなシーンから特別な場面まで幅広く楽しむことができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青りんご
洋ナシ
白い花
レモン

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

ナッツ
バニラ

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
クリスプな酸味
バランスの良さ

料理との相性

シーフードパスタ
グリルした白身魚
軽い鶏肉料理
サラダ
カプレーゼ

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間の熟成を行っています。熟成の際には、軽いバトナージュが施され、ワインに複雑さを与えることを目指しています。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・グリージョ
40%

生産者

Le Lase

ル・ラズ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・グリージョ
40%

外観

淡い黄色から金色のニュアンスを持ち、輝きがあり、透明感が際立つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと涙を落とす。

香り

開いた直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラル感が顔を出す。軽やかな柑橘系の香りも感じられる。

味わい

アタックは爽やかで、ジューシーな果実味が広がる。中盤では酸のクリスプさが引き立ち、バランスの良い味わいが楽しめる。タンニンはほとんど感じられず、酸が主体のクリーンな印象。

総合

2020年ヴィンテージは飲み頃に入っており、今後数年の間に楽しむのがベスト。食事との相性が良く、特に軽めの魚料理やサラダと合わせるのがおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5