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スパークリング

Franciacorta Rosé Millesimato

フランチャコルタ・ロゼ・ミッレジマート

Le Marchesine/フランチャコルタ

テイスティングノート

【外観】淡いロゼ色で、クリアな透明度を持つ。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に加え、バラの花びらやハーブのニュアンスが広がる。余韻にはトースト香も感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、中間はクリーミーな泡が広がり、フィニッシュは穏やかな酸味が心地よい。 【余韻】長めの余韻があり、赤い果実の風味が残る。

フランチャコルタ・ロゼ・ミッレジマートは、イタリアのフランチャコルタ地区で生産される高品質なスパークリングワインです。生産者のル・マルケジーネは、伝統的なメソッドを用いて、繊細でエレガントなワインを生み出します。このワインは、フルーティーでフレッシュな特徴を持ちながら、複雑さもあり、特別な場面にぴったりの一本です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラの花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

トースト
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュ感
クリーミーな泡
バランスの良い酸
余韻の長さ

料理との相性

前菜の盛り合わせ
シーフードパスタ
ローストチキン
サーモンのグリル
フルーツタルト

醸造について

このワインは、伝統的なメソッドで発酵され、瓶内二次発酵を経て、クリーミーな泡立ちを実現しています。熟成は数ヶ月間行われ、複雑なアロマを引き出すために、オーク樽での熟成が行われることがあります。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 24ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Le Marchesine

ル・マルケジーネ

フランチャコルタ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いローズ色で、微細な泡が優雅に立ち上る。輝きがあり、透明感もある。粘性は中程度で、グラスに残る泡が美しい。

香り

開いた直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、次第にバラの花や微かなトースト香も感じられる。時間が経つと、アーモンドやシトラスのニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックはクリスプで、心地よい泡が口の中で弾ける。中盤では果実味が豊かに広がり、酸とのバランスが絶妙。タンニンは控えめで、酸味が引き立てられ、洗練された印象を与える。

総合

飲み頃は今で、フレッシュさを楽しむのに最適。熟成ポテンシャルもあるが、早めに楽しむのが良い。アペリティフや軽めの料理と合わせるシーンにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ4/5
余韻3/5