テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、輝きがある透明感。 【香り】初めにブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、次第にハーブやスパイスのニュアンスが現れ、最後にチョコレートの香りが感じられる。 【味わい】アタックはフルーティで、口の中での膨らみが心地よく、スムーズなタンニンがしっかりとしたボディを支え、フィニッシュは果実味とスパイスが調和する。 【余韻】長い余韻に果実とスパイスの風味が残る。
I Corsi El Nane Rosso Veronaは、ヴァルポリチェッラ地域に位置するル・マロニョールによって生産されています。このワインは、地元の気候と土壌からインスパイアされたユニークなキャラクターを持ち、地域の伝統を感じさせる一杯です。赤ワインとして、食事との相性が良く、さまざまなシーンで楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推測される醸造方法としては、温度管理された発酵が行われ、果実の特性を引き出すことが重視されています。熟成にはオーク樽が使用され、数ヶ月間の熟成が行われていると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光に透かすと紫がかった輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残ります。
香り
開けた直後はベリー系の香りが立ち上り、特にブラックチェリーやラズベリーが感じられます。時間が経つにつれ、スパイスや微かなバニラのニュアンスが加わり、複雑さを増します。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がります。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは柔らかく、心地よい余韻を残します。全体的にバランスが良い印象です。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃と予想され、今後数年の熟成が楽しめるポテンシャルがあります。ディナーや特別なシーンでの楽しみに最適です。