【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】第一アロマには新鮮な柑橘類や白い花のノートがあり、第二アロマには軽やかなバター香、第三アロマには微かなナッツの香ばしさが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感がしっかりとした中間の膨らみを引き立て、フィニッシュは心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツとミネラルのバランスが心地よい。
リュヌ・ブランシュ・コート・カタランは、フランスのル・マス・ド・ラ・リュヌが生産する白ワインで、地中海の影響を受けた温暖な気候と多様な土壌が特徴のコート・カタラン地方で作られています。この地域は、伝統的なワイン作りの技術と現代の手法を融合させたスタイルが評価されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされていると推定されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインに複雑さを加えるために数ヶ月間の熟成がなされる可能性があります。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。明るくクリアな外観が印象的。
香り
フレッシュな柑橘類の香りが広がり、時間が経つにつれて花のニュアンスやハーブの香りも感じられる。全体的に爽やかで心地よいアロマ。
味わい
滑らかなアタックから始まり、中盤では豊かな果実味が広がる。酸味はしっかりとしており、バランスが取れている。フィニッシュにかけては軽やかな苦味が感じられる。
総合
2021年は飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成も期待できる。アペリティフや軽めの料理と合わせて楽しむのに最適。