【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】アプリコット、ライチ、ジャスミン、ハーブが感じられ、複雑な香りが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、フルーティーな中間の膨らみがあり、ミネラル感が心地よい。フィニッシュにはわずかにスパイシーさが残る。 【余韻】中程度の長さで、果実とハーブの風味が心地よく続く。
Le Mondeはフリウリ・グラーヴェの注目すべき生産者で、トラミネールはその特徴的な白ワインの一つです。この地域は独特な土壌と気候条件を持ち、フルーティーで芳香豊かなワインを生み出します。トラミネールはその芳香と味わいのバランスから、食事とともに楽しむのに適したワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
トラミネールは、手摘みされたぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵します。発酵後は軽くシュール・リー熟成を行い、風味を豊かにします。熟成には数ヶ月の期間を要し、フレッシュさを保ちながら複雑な味わいを引き出します。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、清澄度も高い。
香り
開封直後はアプリコットやピーチの香りが豊かで、徐々にハチミツやスパイスのニュアンスが現れる。時間が経つにつれて、白い花や柑橘系の香りが広がり、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が強く、特にトロピカルフルーツが際立つ。中盤では酸味が心地よく、滑らかな口当たり。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりとしたバランスを保つ。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルはあり、果実の風味がさらに深まる可能性。アペリティフや魚料理と相性が良く、様々なシーンで楽しめる。