テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリー、花の香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなパンの香ばしさが感じられます。第三アロマはほとんど感じられません。 【味わい】アタックは軽快でフルーティ、口の中で膨らむ果実味があり、フィニッシュは心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、さっぱりとしたフルーツの後味が続きます。
ル・プティ・フランセはラングドック・ルシヨン地域に位置するワイナリーで、地元のテロワールを最大限に生かしたワインを生産しています。このグルナッシュ・シラー・ロゼは、鮮やかな果実味と爽やかな酸味が特徴で、夏の暑い日にぴったりの飲み口です。フルーティなアプローチとハーモニーのある仕上がりにより、日常の食事や特別な場面でも楽しめるワインとして位置づけられています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼは、手摘みされたぶどうを使用し、軽くプレスして果汁を抽出します。発酵は温度管理されたステンレスタンクで行い、フレッシュさを保つことを重視します。熟成は短期間で行われ、クリーンでクリスプなスタイルを目指しています。
ヴィンテージ
(5件)外観
鮮やかなサーモンピンクの色調で、透明感があり、光を受けて輝きます。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと涙が流れ落ちます。
香り
開けた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つと白い花やシトラスのニュアンスが顔を出します。全体にクリーンで明るい印象を与えます。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティーな酸味が心地よく広がります。中盤ではスムーズなテクスチャーが感じられ、果実味が豊かに展開。酸はバランスよく、タンニンはほとんど感じられません。
総合
2018年は飲み頃に達しており、軽やかな味わいが楽しめます。フレッシュな果実味が際立ち、ピクニックや軽食との相性が良いです。熟成ポテンシャルはあまり高くないため、早めの消費が推奨されます。