Amarone della Valpolicella

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】第一アロマにはブラックベリーや干しイチジク、第二アロマとしてはバターやトースト、第三アロマにはバニラやスパイスが感じられる。 【味わい】しっかりとしたアタックから、豊潤な中間の膨らみを経て、滑らかなフィニッシュへと続く。余韻にはダークチョコレートやスモーキーさが残る。 【余韻】長く、スパイシーでフルーティな余韻が特徴。

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラは、イタリア・ヴェネト地方の代表的な赤ワインで、特に濃厚でフルボディなスタイルが特徴です。生産者のル・ポエジーは、伝統的な技法と現代的なアプローチを融合させ、高品質なワインを生み出しています。このワインは、乾燥したぶどうを使用しているため、凝縮感があり、豊かな風味を持つことで知られています。