テイスティングノート
【外観】薄いロゼ色で、輝きがあり透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香に、フローラルな香りが広がり、微かにハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、軽やかな酸味があり、口の中で果実味が膨らみます。フィニッシュにはミネラル感が感じられ、余韻が心地よいです。 【余韻】すっきりとした余韻で、フルーティな風味が持続します。
バルドリーノ・キアレッティは、ヴェネト地方で生産されるロゼワインで、Le Poesieによって造られています。このワインは、軽快でフレッシュなスタイルが特徴で、飲みやすさから特に春夏の季節に人気があります。周囲の豊かな自然と温暖な気候が、果実味豊かなワインを生み出すテロワールとしての魅力を引き立てています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
バルドリーノ・キアレッティは、低温での発酵が行われ、果実味を最大限に引き出すために短期間のマセレーションが施されると推定されます。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保ちながら、果実の特性を強調します。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクで、透明感があり、明るい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐと軽やかに広がる。
香り
フレッシュなベリーのアロマが心地よく、ストロベリーやラズベリー、さらに微かなハーブの香りが感じられる。時間が経つにつれ、香りはより複雑になり、フローラルなニュアンスが顔を出す。
味わい
軽快なアタックで、果実味が豊かに広がる。中盤では爽やかな酸がしっかりと支え、心地よいバランスを保つ。タンニンは非常に柔らかく、全体的に飲みやすい印象。
総合
飲み頃はすぐで、軽やかでフレッシュなスタイルが魅力。熟成ポテンシャルは低めで、若いうちに楽しむのがベスト。ピクニックや軽食と共に楽しむのに適したワイン。