ロゼ

Bardolino Chiaretto Classico

バルドリーノ・キアレット・クラシコ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーの果実香、フレッシュなバラの花、微かにハーブのニュアンスが広がります。第二アロマは、軽やかなパンの香ばしさを感じられ、香りの深みを増します。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間では果実味がふくらみ、酸味とのバランスが見事です。フィニッシュはクリーンで心地よい余韻が残ります。 【余韻】長さは中程度で、フルーツの風味が続きます。

バルドリーノ・キアレット・クラシコは、イタリアのアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ地域で生産されるロゼワインで、ル・プレアーレによって手がけられています。この地域は、豊かなテロワールと伝統的な醸造技術に支えられた高品質なワインで知られ、果実味と酸味のバランスが絶妙です。バルドリーノの伝統を受け継ぎ、軽快で飲みやすいスタイルが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
軽いバター

フレーバー

フレッシュさ
果実味のバランス
心地よい酸味
軽やかなボディ

料理との相性

シーフードサラダ
軽いパスタ料理
鶏肉のグリル
リゾット
タパス

醸造について

バルドリーノ・キアレット・クラシコは、手摘みのぶどうを使用し、優しくプレスした後、発酵はステンレスタンクで行われると推測されます。熟成は短期間で行われ、果実のフレッシュさを保つために、樽熟成は行われない可能性が高いです。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は軽やかで、洗練された印象を与えます。

香り

冷やした状態ではフレッシュなフルーツの香りが広がり、特にイチゴやラズベリーのニュアンスが際立ちます。時間が経つにつれて、微かなハーブやフローラルな香りが現れ、全体の香りに奥行きを与えます。

味わい

アタックは爽やかで、果実味が豊かです。中盤では酸のキレが感じられ、軽快な飲みごたえを持ちます。タンニンは非常に柔らかく、全体的にバランスが取れた味わいです。

総合

今すぐ飲んでも楽しめる状態ですが、1-2年の熟成も可能です。ピクニックや軽食と共に楽しむのに最適なワインです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5