テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクの色合いで透明感があります。 【香り】フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、次第に花の香りやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは軽やかで爽やか、ミディアムボディの中に果実味が豊かに広がり、酸味とのバランスが良い。フィニッシュにはわずかなミネラル感があります。 【余韻】心地よい余韻が続き、果実の香りが残ります。
ラ・セーニュ・フロントンは、フロントン地域で生産されるロゼワインで、生産者のル・ロックは、地元のテロワールを活かしたワイン造りを行っています。このワインは、フレッシュでフルーティーなスタイルが特徴で、食事と合わせやすいバランスの良さが際立っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な手法で醸造されると推測され、低温発酵を行いフレッシュさを保つことを重視しているでしょう。熟成にはステンレスタンクを使用し、数ヶ月間の熟成が行われると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、光を受けて輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと滲む。
香り
最初はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが立ち上り、次第に花の香りやミネラルのニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、赤い果実の甘さが増し、わずかなスパイス感も感じられる。
味わい
アタックは爽やかで軽快。中盤では果実味が広がり、酸のバランスが心地よい。タンニンは柔らかく、全体的に滑らかな印象。酸味がしっかりしており、口の中でフレッシュ感が続く。
総合
飲み頃は今で、今後2〜3年の熟成が期待できる。ピクニックや軽い食事と合わせるのにぴったりなワイン。フルーティーで飲みやすく、夏の暖かい日に楽しむのに最適。