I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】滑らかなアタックから、しっかりとしたタンニンと果実の膨らみが感じられ、バランスの取れた酸味が心地よい。フィニッシュには、わずかにビターな余韻が残る。 【余韻】長い余韻があり、熟した果実とスパイスの風味が印象的。

イ・プローニ・ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラシコ・スーペリオーレは、イタリアのヴァルポリチェッラ地区で生産される赤ワインで、ル・サレットが手掛けています。この地域は、特にリパッソ方式で作られるワインが有名で、豊かな果実味と複雑な風味が特徴です。イ・プローニは、地元の伝統を尊重しつつ、現代的な技術を取り入れた高品質なワインを生産しています。