【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】第一アロマには熟したプラム、ブラックベリー、バラの花が感じられ、第二アロマには穏やかなバターとトースト香が広がる。第三アロマにはバニラと軽い革のニュアンスが漂う。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーティーな甘さがあり、中間ではスパイシーさが膨らみ、フィニッシュにはわずかなタンニンが残る。 【余韻】中程度の長さで、フルーツとスパイスの余韻が楽しめる。
Le Sudisteが手がけるメルロー・シラーは、フランスの豊かなテロワールから生まれた赤ワインです。メルローの柔らかな果実味とシラーのスパイシーさが融合し、バランスの取れた味わいを実現しています。飲みやすさと深みを兼ね備えたこのワインは、さまざまな料理との相性も良い、幅広い楽しみ方ができる一品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ワインは温度管理された発酵タンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月で、樽熟成により豊かな風味が引き出されることが期待されます。
外観
濃いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。濃厚な色調が印象的。
香り
開けた瞬間に黒い果実やスパイスの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやチョコレートのニュアンスが感じられる。奥行きのある香り。
味わい
アタックはフルーティーで、ブラックチェリーやプラムの風味が感じられる。中盤は滑らかなタンニンが広がり、酸は心地よく、バランスが取れている。
総合
今飲むには最適なタイミングで、熟成ポテンシャルもあり。特別なディナーや友人との集まりにぴったり。