Cabernet Franc

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリー、カシス、ハーブ、スミレが感じられ、第二アロマとして軽いスパイスのニュアンスが漂います。第三アロマは滑らかなバニラや微かに皮革の香りが加わります。 【味わい】アタックは果実味がはっきりしており、中間にはしっかりとしたタンニンの膨らみがあります。フィニッシュはバランスが良く、余韻が長く続きます。 【余韻】フルーツとスパイスの複雑な余韻が魅力です。

レッジャー・デイビッドが手がけるカベルネ・フランは、アメリカ合衆国の特性を活かした赤ワインです。カベルネ・フランはその独特な香りとバランスの取れた味わいで知られ、特にミネラル感と果実味が調和しています。テロワールの多様性が表現されており、食事との相性も良好です。