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白

Napa Valley Sauvignon Blanc

ナパ・バレー・ソーヴィニヨン・ブラン

Ledson/ソノマ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】明るい淡黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはグレープフルーツ、ライム、ハーブ、青リンゴがあり、第二アロマとしては微かなパンの香ばしさも感じられます。第三アロマはほとんど感じられません。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味がしっかりとしています。中間にはフルーティな甘さが広がり、フィニッシュにはミネラル感が心地よく残ります。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の風味が長く続きます。

ナパ・バレー・ソーヴィニヨン・ブランは、カリフォルニアのソノマ・ヴァレーで生産される白ワインで、レッドソンの卓越した技術が光ります。この地域の温暖な気候と多様な土壌が、ぶどうに豊かなアロマとミネラル感を与え、フレッシュでバランスの取れた味わいを実現しています。特に柑橘系の香りやハーブの風味が印象的で、食事との相性も良いワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

グレープフルーツ
ライム
ハーブ
青リンゴ
パッションフルーツ

第二アロマ(発酵由来)

パン
ヨーグルト

フレーバー

爽やかな酸味
フルーティな甘さ
ミネラル感
クリスプな口当たり

料理との相性

シーフードサラダ
白身魚のグリル
野菜のパスタ
鶏肉のレモンソース
タコス

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的です。熟成は主にステンレスで行われ、ワインが持つフレッシュさとフルーティさを最大限に引き出します。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ソーヴィニヨン・ブラン
100%

生産者

Ledson

レッドソン

ソノマ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ソーヴィニヨン・ブラン
100%

外観

淡い黄色から黄金色の美しい色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。清澄な外観が魅力的。特に冷やすことでその透明感が際立つ。

香り

開いた直後は新鮮なシトラスやグリーンアップルの香りが感じられ、時間が経つにつれて白い花やハーブの香りが加わり、より複雑なアロマを楽しめる。

味わい

アタックは明快で、フレッシュな酸味が印象的。中盤ではグレープフルーツやパイナップルの果実味が広がり、余韻には爽やかなミネラル感が残る。タンニンはほぼ感じられない。

総合

2019年のヴィンテージは飲み頃を迎え、すぐに楽しめるが、1〜2年の熟成も期待できる。軽やかな料理やアペリティフに最適で、パーティーシーンにもぴったり。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5