テイスティングノート
【外観】淡い黄色の透明感のある色調。 【香り】第一アロマには柑橘系の果実やリンゴの香りが広がり、続いてフローラルな香りやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間にはしっかりとした酸味とミネラル感があり、フィニッシュはクリスプで清涼感があります。 【余韻】心地よい余韻が続き、フルーツの風味がほんのり残ります。
テイル・フェザーズ・ヴィンヤード・ピノ・グリは、アメリカ合衆国のレフト・フット・チャーリーによって生産される白ワインです。このワインは、ミシガン州の豊かなテロワールを反映しており、フルーティでフレッシュな味わいが特徴です。生産者は、地元の食材とのペアリングを重視し、地域の風土を大切にしたワイン造りをしています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、発酵にはステンレスタンクが使用され、温度管理された状態で行われると考えられます。熟成は短期間で、ワインのフレッシュさを保ちながら、果実の特徴を引き立てるように設計されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、視覚的に清澄な印象を与える。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと流れ落ちる。
香り
開いた直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つとハーブや花のニュアンスが顔を出す。ミネラル感も感じられ、全体としてエレガントな印象。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、果実味がしっかりと感じられる。中盤にかけて酸の鮮やかさが際立ち、しっかりしたボディを支える。タンニンはほとんど感じられず、酸味が心地よいバランスを保っている。
総合
飲み頃は2022年から2025年頃で、今後も数年間の熟成が期待できる。シーフードや軽い前菜と相性が良く、特に春夏のテラスでの飲用におすすめ。