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スパークリング

Prélude Extra Brut Champagne

プレリュード・エクストラ・ブリュット・シャンパーニュ

Léguillette Romelot/シャンパーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)出典: 1 件

【外観】淡い金色で、細かい泡が持続する透明感があります。 【香り】第一アロマには柑橘類や青リンゴの香りが広がり、第二アロマにはトーストやナッツの香ばしさが感じられます。さらに、白い花の香りも見られます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が際立ちます。中間にはクリーミーな口当たりがあり、フィニッシュは長く、クリーンな後味が残ります。 【余韻】心地よいミネラル感と軽やかなフルーツの風味が続きます。

プレリュード・エクストラ・ブリュット・シャンパーニュは、レギュイレット・ロメロによって生産される特別なシャンパーニュです。シャンパーニュ地方のテロワールを反映し、優れたバランスと洗練された味わいを持つスパークリングワインです。特に、エクストラ・ブリュットというドライなスタイルが特徴で、シャンパーニュの伝統的な魅力を引き立てています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

柑橘類
青リンゴ
白い花
洋梨

第二アロマ(発酵由来)

トースト
ナッツ

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ミネラル

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
クリーミーな口当たり
バランスの良さ

料理との相性

オイスター
白身魚のカルパッチョ
鶏肉のグリル
サーモンのスモーク
チーズ盛り合わせ

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、瓶内二次発酵を経て熟成されます。熟成期間はおおよそ24ヶ月となり、シャンパーニュの特徴を引き出すために丁寧に管理されています。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 24ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
50%
シャルドネ
30%
ピノ・ムニエ
20%

生産者

Léguillette Romelot

レギュイレット・ロメロ

シャンパーニュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
50%
シャルドネ
30%
ピノ・ムニエ
20%

外観

淡い金色で微細な泡が立ち昇り、輝きがあり、粘性は中程度。外観から清涼感が感じられる。

香り

開栓直後はレモンやリンゴのフレッシュな香りが感じられ、時間が経つにつれてトーストやナッツのニュアンスが加わり、複雑さを増していく。

味わい

アタックは爽やかで、シトラスの酸味が心地良い。中盤ではバランスの取れた酸とミネラル感が広がり、タンニンは穏やか。全体的にきれいな味わいが持続する。

総合

飲み頃は今から数年以内。熟成ポテンシャルもあり、特別な場面や食事と共に楽しむのに適している。エレガントな印象が強い。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ4/5
余韻3/5