テイスティングノート
【外観】淡いピンク色でクリアな透明感。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香、白い花の香り、ほのかなハーブのニュアンス。 【味わい】アタックはフレッシュで、ジューシーな果実味が広がり、中間では軽やかな酸味とともに円やかさが増す。フィニッシュはクリーンで、心地よい余韻が残る。 【余韻】フルーティーで爽やかな余韻。
ライツのピノ・ノワール・ロゼは、ラインガウのテロワールを反映したエレガントなロゼワインです。ラインガウは気候が温暖で、ピノ・ノワールの栽培に適した環境を提供します。このワインは、果実味豊かでありながら、繊細でバランスの取れた味わいが特徴です。特に夏の飲み頃に最適で、軽やかな飲み口が魅力的です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ストロベリー
ラズベリー
白い花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
フレーバー
フレッシュさ
ジューシーさ
クリアな酸味
軽やかさ
料理との相性
サーモンの刺身
鶏肉のグリル
トマトとバジルのサラダ
軽いパスタ料理
チーズプレート
醸造について
推定される醸造方法では、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われると考えられます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つために早めに瓶詰めされることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調が特徴で、輝きがあり透明感がある。粘性は中程度で、グラスの縁に滑らかな涙を見せる。
香り
開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、ほんのりとした花のニュアンスも感じられる。時間が経つにつれて、柑橘系のアロマとミネラル感が現れ、全体の香りに奥行きを与える。
味わい
アタックはクリスプで、果実のフレッシュさが際立つ。中盤では酸味がしっかりと支え、果実味とのバランスが良い。タンニンは非常に柔らかく、酸のキレが心地よい。長い余韻が印象的。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは限定的だが、フレッシュさを楽しむには最適。ピクニックや軽食とのペアリングにおすすめ。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻4/5