テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度は高めです。 【香り】最初に黒い果実（ブラックベリーやプルーン）の香りが広がり、次第にスパイシーさやハーブのニュアンスが現れます。最後には軽いフローラルな香りも感じられます。 【味わい】アタックは鮮やかでフルーティー、ミディアムボディでタンニンは滑らかです。中間には酸味がしっかりと感じられ、フィニッシュはややスモーキーで深い余韻が楽しめます。 【余韻】中程度の長さで、黒果実とスパイスの余韻が残ります。
401 Lemberger Trockenは、ドイツのレンバーガーランド・ケレライ・ロスヴァグ・eGが生産する赤ワインです。このワインは、レンバーガー（Lemberger）というぶどう品種を使用し、フルーティーでありながら深みのある味わいが特徴です。ドイツのテロワールがもたらす土壌の特性が生かされており、地元の料理と相性が良いワインとして位置付けられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵を行い、フルーティーな特性を引き出すための短期間のマセレーションを行っていると推測されます。熟成は、オーク樽またはスチールタンクで行われ、数ヶ月間の熟成を経てリリースされる可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深みのあるルビーレッド。色調は鮮やかで、光に当たると紫がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開栓直後は黒系果実やスパイスの香りが強く感じられる。時間が経つにつれ、土やハーブのニュアンスが現れ、複雑さが増す。バランスの取れた香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が口いっぱいに広がる。中盤では酸味が心地よく、タンニンは滑らかでエレガント。全体的にバランスが良く、余韻にはフルーツとスパイスの余韻が残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで期待でき、熟成ポテンシャルも感じられる。肉料理やチーズとの相性が良く、特別なディナーにぴったりのワイン。