テイスティングノート
【外観】薄いサーモンピンクで、透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリー、フローラルな香り、ハーブのニュアンスが感じられます。第二アロマからは軽いパンの香ばしさも現れます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではクリーミーさが広がり、バランスの取れた酸味が心地よい。フィニッシュには爽やかなミネラル感が残ります。 【余韻】心地よいフルーツの余韻が長く続きます。
ネリタ・ロゼは、ダン産のレモスによって生産されたロゼワインです。この地域は独特の気候と土壌を持ち、特にフルーティーでアロマティックなワインが生まれることで知られています。ネリタ・ロゼは、エレガントなスタイルで、食事と合わせやすいワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理のもとで行われ、低温でゆっくりと進められます。熟成にはステンレスタンクが使用されることが一般的で、数ヶ月の熟成を経て瓶詰めされます。これにより、フレッシュな果実味を保持しつつ、バランスの取れた味わいを実現しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスに注いだ際に緩やかにスワールする。
香り
開いた直後はフレッシュなベリー系の香りが感じられ、特にラズベリーやストロベリーが際立つ。時間が経つと、より複雑な花の香りや柑橘類のニュアンスが現れ、香りに深みが増す。
味わい
アタックはサクサクとした口当たりで、フレッシュな果実味が広がる。中盤では酸味が心地よく、バランスの取れた味わいが展開する。タンニンはほとんどなく、すっきりとした飲みごたえがある。
総合
今が飲み頃で、軽快な飲み口はアペリティフや軽い料理との相性が良い。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのがベスト。ピクニックやカジュアルな集まりにぴったりのワイン。