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赤

Tinta Roriz

ティンタ・ロリス

Lemos/ダン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃いルビー色で、輝きがある。 【香り】ダークチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブの香りが広がる。さらに、レザーやバニラのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間は滑らかで豊かな膨らみを見せる。フィニッシュはタンニンがしっかりと残り、バランスが取れている。 【余韻】余韻は長く、ほのかなスパイスの香りが続く。

Tinta Rorizは、ポルトガルのダン地域で生産される赤ワインで、Lemosによって醸造されています。この地域は豊かなテロワールを持ち、特に地元の土壌と気候が独特な葡萄を育てる条件を整えています。Tinta Rorizは、ポルトガルの伝統的なぶどう品種であり、力強い風味と深い色合いが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ダークチェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
果実の甘味
スパイシーさ

料理との相性

ローストビーフ
グリルしたラム
チーズプレート
マッシュルームリゾット
ビーフシチュー

醸造について

Tinta Rorizは、温度管理された発酵槽で発酵されることが推測されます。その後、フレンチオークの樽で熟成され、風味が深まると考えられます。熟成期間は12か月程度の可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.2%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ティンタ・ロリス
100%

生産者

Lemos

レモス

ダン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ティンタ・ロリス
100%

外観

濃いルビー色で、輝きがあり、視覚的に非常に魅力的です。粘性は中程度で、グラスに注ぐとしっかりとした足が見受けられます。

香り

最初はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れます。果実の香りに加え、土やハーブの複雑なアロマも感じられます。

味わい

アタックは力強く、フレッシュな果実味が印象的です。中盤では、滑らかなタンニンとしっかりした酸が調和し、バランスが取れています。余韻にはスパイシーさが残り、心地よい余韻を楽しめます。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめるでしょう。熟成ポテンシャルもあり、特別な場面での食事と共に楽しむのに適しています。フルボディで、リッチな味わいが特徴です。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5