Custoza

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青りんごや洋ナシ、白い花、ハーブの香りが広がり、第二アロマには軽いバターのニュアンスも感じられます。第三アロマは熟成による香りは少ないですが、わずかなミネラル感が感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、ミネラル感がしっかりしており、中間には果実の甘みが広がります。フィニッシュはクリスプで心地よい酸が感じられます。 【余韻】長さは中程度で、青りんごの風味が残ります。

クストーザは、イタリアのヴェネト州で生産される白ワインで、レノッティはこの地域の名門生産者です。クストーザは、典型的な地元のテロワールを反映し、軽快でフレッシュなスタイルが特徴です。緑色がかった淡い黄色の外観と、爽やかな香りが魅力で、食事との相性も非常に良いワインです。