【外観】淡い黄色でやや透明感がある。 【香り】青リンゴや洋ナシの果実香に、白い花の香りが重なり、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、ミネラル感が中間の膨らみを引き立て、フィニッシュには軽やかな苦味が広がる。 【余韻】清涼感のある余韻が心地よい。
グリューナー・フェルトリーナーとヴェルシュリースリングのブレンドからなるこの白ワインは、オーストリアのレンツ・モーザーが手掛けています。新鮮でフルーティーな特徴を持ちつつ、爽やかな酸味が際立つバランスの取れたスタイルが魅力です。オーストリアの特有のテロワールが生かされており、飲む人に心地よい余韻を提供します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、清澄化後に瓶詰めされる。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つために早めに市場に出される。具体的な熟成期間は不明だが、通常は数ヶ月程度。
外観
淡いレモンイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。清澄な外観が印象的です。
香り
初めは青リンゴや柑橘類の香りが華やかに広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが現れ、複雑さが増してきます。
味わい
アタックは爽やかで、酸の鮮やかさが際立ちつつ、ミネラル感が心地良い。中盤にはフレッシュな果実味が広がり、バランスの良い酸味が感じられます。タンニンはほとんどなく、軽快な飲み口です。
総合
現在飲み頃で、数年の熟成も見込める美味しさ。軽やかで爽快なスタイルは、アペリティフや魚介料理にぴったりです。