テイスティングノート
【外観】淡い緑がかった黄色で透明感があります。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーツに、白い花やハーブの香りが広がります。後からミネラル感も感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、レモンやグレープフルーツの酸味が印象的。中間はクリーミーで、ミネラル感が豊かに広がります。フィニッシュはドライでスッキリとした後味です。 【余韻】余韻は中程度で、ミネラルの風味が感じられます。
グリューナー・フェルトリーナーはオーストリアの代表的な白ワインであり、特にブルゲンラント州で高品質なものが生産されています。レオ・ヒリンガーは地域の特性を活かし、フルーティでミネラル感のあるスタイルを追求しています。このワインは、爽やかさと複雑さを兼ね備え、食事との相性が良いことから、多くのワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、温度管理が行われることでフルーツの香りを最大限に引き出します。熟成は短期間で行われることが一般的で、フレッシュさを保つために早めに瓶詰めされます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかな淡い緑がかった黄色。光を受けて輝き、透明感があり、粘性は中程度でしっかりとした印象を与える。
香り
開いた瞬間は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれハーブや白い花のニュアンスが加わり、より複雑な香りを楽しむことができる。
味わい
アタックは明瞭で爽快感があり、柑橘類の酸味が心地よく広がる。中盤ではミネラル感が感じられ、軽やかなボディが特徴。酸はしっかりしており、タンニンはほとんど感じられない。
総合
飲み頃は今から数年内で、特にシーフードや軽い前菜との相性が抜群。熟成ポテンシャルは高くないが、フレッシュさを楽しむには申し分ない。バーベキューやピクニックに最適なワイン。