Pinot Noir

【外観】透明感のあるルビー色。 【香り】熟したチェリーやラズベリーの果実香に、ローズやハーブのニュアンスが加わり、複雑さを感じさせる。 【味わい】アタックは柔らかく、ミディアムボディで、甘酸っぱい果実の風味が広がり、スムーズなタンニンが感じられる。フィニッシュにはほのかなスパイスが残る。 【余韻】清涼感のある余韻が長く続く。

レオ・ヒリンガーが手掛けるピノ・ノワールは、オーストリアのブルゲンラント地方に位置し、独自のテロワールを反映したエレガントな赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、ピノ・ノワールの栽培に適しています。ワインは果実味と酸のバランスが絶妙で、食事との相性も良く、特別な場面を演出するワインとして位置付けられています。