Faugères

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒スグリやチェリーのフルーツ香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。さらに、土壌由来のミネラル感が感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとした酸と果実味があり、中間には滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはスパイシーさが残ります。 【余韻】長く、ほのかに土っぽさを感じる余韻があります。

フォジェールはフランス南部のラングドック地方に位置し、レオン・バラルによって生み出される高品質な赤ワインです。バラルはオーガニック農法を実践し、テロワールを尊重したワイン造りを行っています。フォジェールの土壌は石灰岩や粘土から成り、ぶどうは豊かなミネラル感をもたらします。この地域のワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えた特徴があります。