【外観】深いルビー色で輝きがあります。 【香り】チェリーやプラムのフルーツアロマに加え、スパイスやハーブの香りが感じられます。さらに、ほのかにバニラのニュアンスが漂います。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、中間には滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはほのかな酸味が感じられます。 【余韻】ミディアムな余韻があり、赤い果実のフレーバーが持続します。
Les 5 Valléesはフランスの美しいテロワールで育まれたワインを手掛ける生産者です。このメルロ・グレナッシュ・ノワールは、豊かなフルーツフレーバーと柔らかなタンニンが特徴で、食事との相性も良く、カジュアルなシーンから特別なディナーまで幅広く楽しめます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実のフレッシュ感を引き出すために短期間のマセレーションが行われると推測されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、若々しさを保っている。
香り
最初は黒い果実、特にプラムやブラックベリーの香りが立ち上がる。時間が経つにつれて、スパイスや微かなバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、フルーティな甘さが感じられる。中盤ではしっかりとした酸味と滑らかなタンニンが支えとなり、全体的にバランスが取れている。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と推定され、熟成ポテンシャルもある。友人との集まりやカジュアルなディナーに最適なワイン。