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赤

Les Petits Cailloux Saint-Joseph

レ・プティ・カイユ・サン・ジョセフ

Les Bons Vins Guillot/南部ローヌ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 2 件

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの第一アロマから、ハーブやスパイスのニュアンスが広がり、熟成感を感じさせるレザーやバニラの香りも徐々に現れます。 【味わい】アタックは豊かで、果実味が際立ち、中間にはしっかりとしたタンニンと酸のバランスが感じられ、フィニッシュでは長い余韻が続きます。 【余韻】果実の余韻が長く、微かなスパイス感が残ります。

レ・プティ・カイユ・サン・ジョセフは、南部ローヌの魅力を凝縮した赤ワインです。生産者のレ・ボン・ヴァン・ギヨは、地元の特性を生かした高品質なワインを生産しており、テロワールの独自性が感じられます。サン・ジョセフの風土は、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインを生むことで知られており、飲む人に深い満足感を提供します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

豊かな果実味
しっかりしたタンニン
酸のバランス
余韻の長さ

料理との相性

ローストビーフ
グリルしたラム
トリュフのリゾット
チーズ盛り合わせ
バーベキュー

醸造について

推定される醸造方法は、温度管理された発酵と、オーク樽での熟成が行われている可能性があります。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、ワインに深い風味を与えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シラー
100%

生産者

Les Bons Vins Guillot

レ・ボン・ヴァン・ギヨ

南部ローヌ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シラー
100%

外観

深いルビー色で、輝きがあり粘性も高め。色調は濃厚で、視覚的に豊かな印象を与える。

香り

開けた直後は黒系果実の香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで、豊かな果実味が口中に広がる。中盤はしっかりとした酸とタンニンが感じられ、バランスが取れている。タンニンはなめらかで心地よい。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。友人との集まりや特別なディナーにぴったりなワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5