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赤

Plan de Dieu Réserve des Cardiniers Côtes-du-Rhône-Villages

プラン・ド・デュー・レゼルヴ・デ・カルディニエ・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ

Les Caves Saint-Ronain/南部ローヌ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)出典: 1 件

【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプルーンの果実香が豊かで、スパイシーさやハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味とタンニンのバランスが絶妙。中間ではしっかりとしたボディが広がり、フィニッシュにはスパイスと果実の余韻が続く。 【余韻】長く、黒胡椒やリコリスの風味が印象的。

プラン・ド・デュー・レゼルヴ・デ・カルディニエは、南部ローヌの豊かなテロワールから生まれた赤ワインです。生産者であるレ・カーヴ・サン・ロナンは、地域の特性を活かした高品質なワイン作りに定評があります。コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュとしての位置づけは、フルボディでありながら、エレガントさを持ち合わせたワインを提供します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プルーン
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
果実味の豊かさ

料理との相性

ローストビーフ
焼き鳥
ラザニア
チーズプレート
グリルした野菜

醸造について

推定では、温度管理されたステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、ワインに複雑さと深みを与えるでしょう。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

グルナッシュ
70%
シラー
30%

生産者

Les Caves Saint-Ronain

レ・カーヴ・サン・ロナン

南部ローヌ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

グルナッシュ
70%
シラー
30%

外観

深いルビー色であり、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、光を透過させると美しい紫のニュアンスが見える。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、時間が経過するにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れる。土の香りやバニラの香ばしさも感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで滑らかな口当たり。中盤ではタンニンがしっかりと感じられ、酸味がバランスを取る。余韻には果実の甘みとスパイスが残る。

総合

今すぐ楽しめるが、数年の熟成も期待できる。肉料理や濃厚なチーズと相性が良く、特別なディナーにもぴったりなワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5