La Grande Collection Cabernet Franc-Malbec
ラ・グラン・コレクション・カベルネ・フラン・マルベック
テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】チェリーやブラックベリーの果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが重なり、複雑なアロマを形成。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、中間は柔らかなタンニンによる膨らみが感じられ、フィニッシュにかけてリッチな風味が広がる。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートやスパイスの香りが持続する。
ラ・グラン・コレクション・カベルネ・フラン・マルベックは、南部ローヌ地域で生産されており、テロワールの特性が色濃く表れた赤ワインです。Les Celliers des Terres de Franceにより、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させて生み出されています。このワインは、カベルネ・フランとマルベックのブレンドによる複雑な風味が特徴で、食事とともに楽しむのに最適な選択肢です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月程度で、樽による風味の付与が行われている可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、光に透かすと紫がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと流れ落ちる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つとスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。土やミネラルの要素も感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実の甘みが心地よく広がる。中盤では柔らかなタンニンが感じられ、酸のバランスが良い。余韻にはダークチョコレートやトーストしたオークのニュアンスが残り、心地よい。
総合
このワインは飲み頃を迎えており、今後2〜3年の熟成も期待できる。バーベキューや肉料理との相性が良く、特別なディナーシーンにも適している。