La Grande Collection Chardonnay-Muscat
ラ・グラン・コレクション・シャルドネ・ミュスカ
テイスティングノート
【外観】明るい黄色で輝きがあり、透明度も高い。 【香り】最初にフレッシュな桃や梨の香りが広がり、続いて白い花やハーブのニュアンスが感じられる。最後にわずかにスパイスの香りも。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味が感じられ、中間ではクリーミーな質感とミネラル感が広がる。フィニッシュには心地よい酸味が残り、バランスが良い。 【余韻】フルーティーで爽やかな余韻が続く。
La Grande Collection Chardonnay-Muscatは、南部ローヌの美しい風景の中で生産される白ワインです。Les Celliers des Terres de Franceによって作られ、地域のテロワールを反映した豊かな味わいが特徴です。シャルドネとミュスカのブレンドにより、フルーティーでありながらも複雑な香りを持ち、食事との相性も良好です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、その後、特定の期間オーク樽で熟成されることが考えられます。熟成期間はおそらく数ヶ月から1年程度で、ワインの風味を引き出すために注意深く管理されています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い金色で、輝きがあり、視覚的に清らかさを感じさせる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。
香り
開いた直後は、柑橘類や白い花の香りが広がり、時間が経つにつれて、トロピカルフルーツやハチミツのニュアンスが現れる。全体的にフレッシュで華やかな印象。
味わい
アタックはシャープで、フレッシュな酸味が感じられる。中盤では、豊かな果実味が広がり、バランスが取れている。タンニンは低く、酸がしっかりとしているため、飲みやすい。
総合
総合的に見て、飲み頃は今から2〜3年が最適。熟成ポテンシャルは中程度で、フレッシュさを楽しむのがベスト。食事とのペアリングとしては、シーフードやサラダに合う。