テイスティングノート
【外観】明るいサーモンピンクで透明感がある。 【香り】イチゴやラズベリーの第一アロマに続き、白い花やハーブの香りが心地よく広がる。 【味わい】フレッシュなアタックから始まり、フルーツの甘みが広がり、酸味がバランスを保つ。フィニッシュはスッキリとしていて、飲みやすい。 【余韻】穏やかで、ベリー系の風味が心地よく残る。
ベルジュラック・ロゼは、フロントン地区で生産される華やかなロゼワインです。レ・セリエ・デュ・スュド・ウエストによるこのワインは、地元の気候と土壌の特性を生かし、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。軽快な飲み口と果実味豊かな味わいが、食事やリラックスタイムにぴったりの一本です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
イチゴ
ラズベリー
白い花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
トリュフ
フレーバー
フレッシュ感
フルーティさ
酸味のバランス
軽快な口当たり
料理との相性
鶏肉のグリル
シーフードサラダ
トマトベースのパスタ
軽めのチーズプレート
アペリティフとして
醸造について
このロゼワインは、主に温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つために早めに瓶詰めされる傾向があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は軽やかで、グラスを揺らすと緩やかな涙が見られる。
香り
開いた直後は、イチゴやラズベリーのフレッシュな香りが広がる。時間が経つと、花の香りやかすかなミネラルのニュアンスが加わり、より複雑さを増す。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が口の中に広がる。中盤では、酸味がしっかりと感じられ、クリスプな印象を与える。タンニンは非常に穏やかで、滑らかな口当たりが楽しめる。
総合
飲み頃は今で、軽やかで飲みやすいため、アペリティフや軽食と相性が良い。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュさを楽しむために早めに飲むのがベスト。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻2/5