テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】黒系果実の香り（ブラックベリー、プルーン）、バラ、スパイス、ハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは力強く、ブラックチェリーやカシスのフレーバーが広がり、ミディアムボディで柔らかなタンニンが感じられます。フィニッシュは心地よい酸味とともにリッチな余韻が続きます。 【余韻】長く、熟成によるほのかなスパイスとフルーツの風味が残ります。
ボルドー・スュペリウールは、ボルドー地方の優れた赤ワインを生産する地域で、特にフルボディのワインが特徴です。生産者レ・シャルトロンは、地域の特性を生かしたワイン造りにこだわり、伝統と革新を融合させています。ボルドーのテロワールを反映したこのワインは、食事との相性も良く、日常的な楽しみを提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、熟成にはオーク樽が使用されることが一般的です。熟成期間は通常12ヶ月程度で、果実の風味を引き立てるためにバランスの取れたアプローチが取られます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、明るい輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐとわずかに脚が形成される。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。微かに土の香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとした果実感があり、中盤で酸味が心地よく広がる。タンニンは滑らかで、程よい力強さがあり、全体のバランスを取っている。後味にはダークチョコレートのようなほろ苦さが残る。
総合
飲み頃は2023年から2027年頃で、今後5年以上の熟成ポテンシャルがある。家族や友人との食事に合わせるのに最適で、特に肉料理や濃厚なチーズと相性が良い。