テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に、ハーブや花の香りが広がります。さらに、柑橘系のニュアンスも感じられます。 【味わい】口に含むと、フレッシュなアタックがあり、果実味が豊かに広がります。中間には心地よい酸が感じられ、フィニッシュはクリーンで少しスパイシーです。 【余韻】クリスプな余韻が長く続きます。
ラ・クロワ・デ・サンテ・サーブル・ド・カマルグは、フランスのカマルグ地方で生産されるロゼワインです。生産者であるレ・ザンブランは、地域特有の風土を活かした高品質なワインを生み出すことで知られています。このワインは、カマルグの豊かな自然環境と伝統的な醸造技術の融合を体現しており、軽やかでありながら深みのある味わいが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、低温での発酵が行われると推測されます。発酵後、ステンレスタンクで熟成させることで、フレッシュさと果実味を保持しています。熟成期間はおそらく数ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの縁に薄い涙が見られる。
香り
開栓直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、ハーブやミネラルのニュアンスが加わる。優しい花の香りも感じられ、全体的にフルーティーで爽やか。
味わい
口に含むと、軽快なアタックがあり、ジューシーな果実味が感じられる。中盤では酸味が際立ち、バランスの良い味わいに。タンニンは低く、滑らかな飲み口。酸はしっかりしているが、心地よい。
総合
飲み頃は今から数年で、軽やかで飲みやすいスタイルが楽しめる。バーベキューやピクニックなど、カジュアルなシーンに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュさを楽しむべきワイン。