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白

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テレグラム・プティ・アルヴィーヌ

Les Fils Maye/ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】白い花、洋梨、グレープフルーツ、ハーブが心地よく広がり、さらにバターやトーストの香ばしさが感じられます。 【味わい】フレッシュなアタックから始まり、中間で豊かな果実味が膨らみ、フィニッシュはミネラル感が際立ちます。 【余韻】長く続く余韻には、フルーツとミネラルのバランスが魅力的です。

テレグラム・プティ・アルヴィーヌは、レ・フィル・マイエの手によって生み出される独特な白ワインです。ヴァレーの美しいテロワールで育まれたこのワインは、フレッシュでありながらも複雑な風味を持ち、特に地元の気候と土壌が与える特性を反映しています。生産者は、品質を重視し、持続可能な方法で栽培と醸造を行っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

白い花
洋梨
グレープフルーツ
ハーブ
リンゴ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュ感
果実味の豊かさ
ミネラル感
エレガントな酸味

料理との相性

シーフードのグリル
鶏肉のレモンソース
クリームソースのパスタ
アスパラガスのソテー
サラダ・ニソワーズ

醸造について

このワインは、低温で発酵され、果実の風味を最大限に引き出すスタイルで醸造されています。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保ちながらも、複雑さを加えるために少量のオーク樽での熟成が行われる可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13.8%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Les Fils Maye

レ・フィル・マイエ

ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いレモンイエローで、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。

香り

開いた直後は柑橘系の香りが優勢で、特にグレープフルーツやレモンの香りが感じられる。時間が経つにつれ、白い花やハーブのニュアンスが現れ、より複雑なアロマが広がる。

味わい

アタックはシャープで、酸味がしっかりと感じられる。中盤ではミネラル感が増し、果実の風味とバランスをとる。タンニンは低く、クリアな印象で、酸が心地よく流れる。

総合

飲み頃は今から数年後で、熟成ポテンシャルもありそう。軽やかな料理や魚介類とのペアリングに最適。特に春や夏のテラスで楽しむのにふさわしいワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ4/5
余韻3/5