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赤

Mâcon-Burgy Gamay Noir

マコン・ビュルジー・ガメイ・ノワール

Les Frères Dananchet/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】鮮やかなルビー色で透明度は高い。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、次第にスパイスや土のニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは瑞々しく、果実味が豊かで、中間には柔らかなタンニンが感じられる。フィニッシュは滑らかで心地よい。 【余韻】果実の余韻が長く続き、微かなスパイシーさが感じられる。

Mâcon-Burgy Gamay Noirは、フランスのブルゴーニュ地方で生産される赤ワインで、Les Frères Dananchetによって作られています。このワインは、地元の気候と土壌の特徴を反映し、ガメイ・ノワール種の特性を生かしたバランスの取れた味わいが特徴です。フルーティーでありながら、しっかりとした骨格を持ち、食事と合わせやすいワインとして人気があります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
スミレ
土の香り

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルーティー
シルキーなタンニン
ミネラル感
バランスの取れた酸

料理との相性

鶏肉のグリル
マグレ・ド・カナール
軽めのパスタ料理
チーズプレート
サラダ

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フルーティーな特性を引き出します。熟成には主にオーク樽を使用し、数ヶ月間熟成させることで、複雑さと深みを加えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ガメイ
100%

生産者

Les Frères Dananchet

レ・フレール・ダナンシェ

フランス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ガメイ
100%

外観

鮮やかなルビー色で、透明感があり、やや明るい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの縁に細かい涙が見られる。

香り

開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が立ち、時間が経つにつれてスパイスや軽やかなハーブの香りが顔を出す。全体的に明るくフルーティーな印象が強い。

味わい

アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと感じられ、タンニンは柔らかく、心地よいバランスを保っている。果実のリフレインが続き、飲み応えのある味わい。

総合

総じて飲み頃で、今から数年は楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特に軽食や友人とのカジュアルな集まりに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5