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赤

La Treille Cuvée Spéciale Pinot Noir

ラ・トレイユ・キュヴェ・スペシャル・ピノ・ノワール

Les Frères Dutruy/ラ・コート

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】最初に黒い果実(チェリー、プルーン)の香りが広がり、次第に花(バラ)やスパイス(コショウ)、土のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊かです。中間ではしっかりとした酸とタンニンが広がり、フィニッシュは長く、心地よい余韻が続きます。 【余韻】スパイシーでフルーティな余韻が続きます。

ラ・トレイユ・キュヴェ・スペシャル・ピノ・ノワールは、スイスのラ・コート地区で生産される高品質な赤ワインです。生産者のレ・フレール・デュトリュイは、家族経営のワイナリーで、伝統的な手法と現代的な技術を融合させています。特にピノ・ノワールに特化したワイン造りが評価されており、テロワールを反映したエレガントなスタイルが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒いチェリー
プルーン
バラ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
酸のバランス
フルーティな後味

料理との相性

鴨のコンフィ
豚肉のロースト
マッシュルームのリゾット
バーベキューソースのグリル肉
チーズプレート

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成されます。樽熟成中は、バニラやスパイスの風味が引き出され、ワインの複雑さが増します。熟成期間は約12ヶ月程度を推定しています。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール

生産者

Les Frères Dutruy

レ・フレール・デュトリュイ

ラ・コート

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール

外観

深く鮮やかなルビー色で、光に透かすと美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。

香り

開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つと土やスパイスのニュアンスが加わる。ほんのりバラの香りも感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは柔らかく、全体のバランスが良い。後味にかけてスパイシーな要素が顔を出す。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事や友人との集まりにぴったりの一本。全体的に高いクオリティを感じる。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5