テイスティングノート
【外観】ルビー色で透き通った輝きがある。 【香り】熟したチェリーやラズベリー、バラの花びら、ハーブの香りが広がる。さらに、土の香りとスパイスが感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、甘酸っぱい果実味が口いっぱいに広がる。中間ではしっかりとした酸味とミネラル感が感じられ、フィニッシュにかけて滑らかなタンニンが現れる。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が長く続く。
レ・フレール・デュトリュイは、ラ・コートの美しいテロワールで育まれたピノ・ノワールを生産しています。この地域は気候と土壌がワインの個性を引き立て、特にピノ・ノワールに最適な環境を提供します。彼らのワインは、エレガントでありながら力強さも兼ね備え、繊細なバランスが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたブドウを用いて、温度管理された発酵が行われていると推測されます。熟成はフレンチオーク樽で行われ、果実の味わいを引き立てるために適度な期間熟成されることが想定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
ルビー色が鮮やかで、明るく透き通った外観。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと足を残す。
香り
開いた直後は、ラズベリーやチェリーのフルーティな香りが広がり、時間が経つとともに、微かなスパイスや土のニュアンスが現れる。全体的に新鮮でアロマティックな印象。
味わい
アタックは柔らかく、果実の甘みが心地よい。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは滑らかで、口の中でクリーミーなテクスチャーに変化する。余韻にはフルーツの余韻が残る。
総合
2020年ヴィンテージは今が飲み頃で、しっかりとした酸があり、数年の熟成にも耐えうるポテンシャルを感じる。友人との集まりや軽食と共に楽しむシーンに最適。