テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香、白い花の繊細な香り、ハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間では酸味とミネラル感が心地よく広がり、フィニッシュはドライでクリーンな印象が残る。 【余韻】軽やかで、フルーツの余韻が心地よい。
ベルローズ・メディテラネ・ロゼは、フランスのボルドー地域で生産されるロゼワインです。生産者であるレ・グラン・シェ・ド・フランスは、高品質なワインの製造に定評があり、地元のテロワールを活かしたスタイルを追求しています。このワインは、フレッシュで軽快な味わいが特徴で、夏にぴったりな飲み口を持っています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼワインは、低温発酵を行い、フルーツの香りを引き出す方法で造られていると推定されます。熟成は主にステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つための期間は短めであると考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るさと透明感があり、光を受けて輝く。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が現れる。
香り
開いた直後は新鮮なフルーツの香り、特にイチゴやラズベリーの香りが強く感じられる。時間が経つにつれて、白い花やハーブのニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは軽快で爽やか、フルーティーな酸味が心地よい。中盤ではしっかりとした酸とともに、果実味が広がり、余韻にかけては滑らかな口当たりが感じられる。タンニンはほぼ感じられず、全体的にクリーンな印象。
総合
今飲むには最適で、特に春から夏の季節にぴったりのワイン。飲み頃は2023年から2024年頃まで。軽やかさとフレッシュ感から、アペリティフや軽食とも相性が良い。