テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘類や青リンゴの香りが広がり、続いて白い花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】しっかりとしたアタックから、フレッシュな酸味が広がり、ミネラル感を伴いながらクリーンなフィニッシュを迎える。 【余韻】爽やかな余韻が長く続き、果実の風味が残る。
フロッグズ・リターン・コート・ド・ガスコーニュ・ブランは、フランス南西部のガスコーニュ地方で生まれた白ワインです。レ・グラン・シェ・ド・フランスが手掛けるこのワインは、地域特有の気候と土壌が生み出す新鮮さと果実味が魅力です。ボルドーに近い位置にあり、軽快で飲みやすいスタイルが特徴的です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
柑橘類
青リンゴ
白い花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
フレーバー
フレッシュさ
ミネラル感
クリーンな味わい
軽やかさ
料理との相性
シーフードサラダ
鶏肉のグリル
アペリティフ
クリーミーなパスタ
軽い魚料理
醸造について
ワインは温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間の熟成が行われていると推測されます。熟成はおそらく数ヶ月で、特にアロマを引き立てるために、ステンレスを使用している可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るい淡い黄色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙を形成する。
香り
最初はフレッシュな柑橘系の香りが広がり、特にレモンやグレープフルーツが印象的。時間が経つにつれて、白い花やハーブのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかで、酸のキレが心地よい。中盤ではクリスピーな果実味が広がり、後味にはほのかなミネラル感が感じられる。タンニンはほぼ存在せず、酸味が主役となっている。
総合
飲み頃は今から1年程度で、若いうちに楽しむのがベスト。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュな果実味を楽しむには最適。軽食やアペリティフにおすすめ。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5