テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには、青リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香が広がり、第二アロマとしては、軽やかなバター感が感じられます。さらに、白い花やハーブの香りもアクセントとして存在します。 【味わい】アタックはクリスプで、果実味が豊かです。中間の膨らみではミネラル感が際立ち、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティーな後味が印象的です。
ヴィレ・クレッセは、フランスのマコネ地区で生産される白ワインで、レ・エリティエ・デュ・コンテ・ラフォンによって手掛けられています。この生産者は、伝統的な方法と現代的な技術を融合させ、地域特有のテロワールを大切にすることで知られています。ヴィレ・クレッセは、豊かな風味と繊細な酸味を兼ね備えたワインで、特に魚料理や白身肉との相性が良いとされています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、繊細な風味を引き出すためにステンレスタンクで熟成されることが推測されます。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度で、細やかな風味が形成されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い金色を基調とし、輝きがあり、粘性は中程度で美しい涙を形成しています。
香り
開いた直後は柑橘類や白桃の香りが感じられ、時間が経つにつれてナッツやミネラルのニュアンスが現れ、より複雑な香りが楽しめます。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、ミディアムボディの中盤では豊かな果実味が広がり、酸味がしっかりと支えています。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな飲み口です。
総合
現在飲み頃であり、さらなる熟成も期待できます。シーフードや白身魚とのペアリングが特におすすめです。