テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明度が高い。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーティーな香りに加え、白い花やハーブの香りが感じられる。後にほのかなスパイスも。 【味わい】フレッシュなアタックから始まり、果実味が豊かで中間にほのかな甘さを感じる。フィニッシュはすっきりとしており、バランスが良い。 【余韻】心地よい余韻が続き、フルーツの風味が印象的。
クレール・ド・ローズは、フランスのレ・ジャメルによって生産されるロゼワインで、フレッシュさとエレガンスが特徴です。レ・ジャメルは、厳選されたブドウを使用し、地元のテロワールを反映した高品質なワインを提供することで知られています。このワインは、特に夏の季節にぴったりで、軽やかな飲み口が楽しめます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、果実のフレッシュさを最大限に引き出します。熟成にはステンレスタンクが使用され、清潔でフルーティーなスタイルを保つために数ヶ月間熟成されると推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンク。透明感があり、輝きが美しく、粘性は中程度で滑らかな印象を与える。
香り
フレッシュなベリーや白い花の香りが広がり、開いた直後はストロベリーの香りが特に強い。時間が経つにつれて、微かなシトラスやハーブのニュアンスが現れ、奥行きが増す。
味わい
柔らかいアタックから始まり、果実味が豊かで、ストロベリーやラズベリーのフレーバーが感じられる。中盤では爽やかな酸が引き立ち、バランスの取れた味わい。タンニンはほとんど感じられず、軽快な飲み心地。
総合
飲み頃は今から数年で、特に春や夏の軽食やバーベキューに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、フレッシュなうちに楽しむのがベスト。全体的にバランスが良く、親しみやすいロゼワイン。